Esdecir, vamos a preparar nuestra propia conserva de bonito en aceite. Os lo recomendamos 100% porque es una receta súper fácil, totalmente casera, deliciosa y muy socorrida. Cuando encontramos el bonito en oferta o en temporada merece la pena comprarlo y, si no lo vais a gastar todo en el momento, podéis congelarlo o bien hacer Mezclarel atún con los huevos, la cebolla, el pan, el ajo picado, el perejil y el cebollino. Salpimentar. Corregir la textura de la mezcla con un poco más de pan. Reposar 15 minutos. Formar 4 hamburguesas iguales. Asar las MELVAEN CONSERVA (O BONITO O CABALLA) ¡Hola! Esta semana estoy productivo. Primero colgué la salsa de tomate, después el arroz a la cubana y hoy toca esta receta de melva en conserva. Ya he comentado en alguna ocasión que, para buscar inspiración, me doy un paseo por el mercado. El miércoles vi que la melva Platossencillos, ricos, sacan de apuros y se preparan en un ratito con cualquier cosa que haya por casa. Hablamos de pasta. Aquí os dejo una receta de lo más fácil para preparar unos Macarrones gratinados con bonito.También servirían otros tipos de pescado en conserva como el atún o si sois más innovadores incluso la caballa. Cocineel pescado a fuego directo durante unos 3 minutos, hasta que la carne empiece a chamuscarse. Déle la vuelta al pescado y cocínelo un minuto más hasta que esté ligeramente rosado por dentro para que quede medio hecho. Cocine el pescado 3 minutos más para que esté medio hecho. Crema de huevo para tartas. Eneste post, os explico cómo lo preparamos en casa. Falta la foto final, con el resultado, pero como, una vez que lo preparamos tiene que estar 3 meses reposando añadiré la foto cuando pase ese tiempo, así podremos apreciar la textura y el colorcito que hayan cogido las lascas de bonito. ¡queda pendiente, pues! BONITO DEL NORTE EN Encaso de que quieras dejarlo más preparado para el momento en que lo cocines, almacénalo en aceite de oliva dentro de la nevera y durará 3 a 4 días. Si quieres conservar el bonito a largo plazo, puedes utilizar el congelador, con el cual extenderás su vida útil hasta por 3 meses. BONITODEL NORTE EN CONSERVA INGREDIENTES:.- bonito del norte de unos 12 kg..- sal gorda.- aceite de girasol . ELABORACIÓN: Para embotar bonito Lasproporciones para conseguir un delicioso bonito en aceite son: Bonito (la cantidad que deseemos conservar) Por cada litro de agua de cocción, añadimos 100gr sal Fácilde preparar: Los canapés con bonito en conserva son muy fáciles de preparar y se pueden elaborar en poco tiempo. Solo necesitas un poco de pan tostado, una pizca de aceite de oliva, una pizca de sal y, por supuesto, una lata de bonito en conserva. Combina todos los ingredientes y tendrás un delicioso aperitivo en minutos. xPVoj4Y.